| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 椰蓉面包热量/卡路里99千卡 | |||

1、面包机桶里加鸡蛋一个,牛奶。一角放盐对角放糖30克。

2、加入高粉挖一个小坑放入酵母,搅拌程序二次。

3、二次搅拌程序后加入黄油,搅拌程序一次。

4、发酵后的面团按下不反弹.

5、面团取出排气,分成小剂静置10分钟。

6、静置面团的时候做椰蓉,鸡蛋一个打散加入色拉油10克糖40克椰丝100克拌匀

7、静置好的面团擀成长条放入椰蓉。

8、卷成型,烤箱150度预热10分钟,二次发酵至二倍大,烤箱175度烤15分钟。

9、椰蓉面包出炉
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、保护肝脏、健脑益智等功效;可与紫菜、肥牛、生菜搭配;与甲鱼 、鹅肉、糖精相克,同食可能会引起不适;
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