韭菜香干炒肉丝的热量和减肥功效

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有解毒、肾虚阳痿、益肝健胃等功效；可与北极虾、墨鱼、虾搭配；与牛奶、牛肉、牛里脊相克，同食可能会引起不适；

香干的热量140千卡（每100克）；具有益气宽中、和脾胃、清热解毒等功效；可与白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补钙、润肌肤、止消渴等功效；可与丝瓜、白萝卜、圆白菜搭配；与羊肝、杏、梨相克，同食可能会引起不适；