| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 231克 | 蒜末菠菜热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡,相当于干活26分钟消耗的热量90 | |||||
1、准备原料，菠菜洗净，大蒜切碎
2、烧开一锅水，投入菠菜，汆一两分钟，去除草酸，沥干水待用
3、热锅凉油，爆香蒜碎
4、放入菠菜，翻炒均匀
5、出锅前加入少许盐调味
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治痔疮、清洁皮肤、通肠导便等功效；可与糙米、粉丝、猪肝搭配；与黄瓜、带鱼、奶酪相克，同食可能会引起不适；
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