凉拌海蜇素什锦的热量和减肥功效

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、胃肠蠕动、增加食欲等功效；可与草鱼、西瓜、羊排搭配；与山楂干、柚子、山楂相克，同食可能会引起不适；

甜椒的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降脂、防感冒、开胃消食等功效；可与小白菜、鸡蛋、茄子搭配；与猪肝、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

海蜇皮的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有消积、除湿、祛风等功效；可与苦菊、木耳搭配；与白糖相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃调中、缓解胃痛、促消化等功效；可与黄豆、羊骨、羊肉搭配；与猪里脊肉、五花肉、猪肉相克，同食可能会引起不适；