排骨炖鸡的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有解热毒、止消渴、生津液等功效；可与紫菜、白菜、洋葱搭配；与菊花、香菜、田螺相克，同食可能会引起不适；

鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、益五脏、健脾胃等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、解毒生津、增强免疫力等功效；可与蜂蜜、莴笋、比目鱼搭配；与木瓜、红枣、柚子相克，同食可能会引起不适；

山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、强健机体、促进消化等功效；可与芥蓝、乌鸡、银杏搭配；与南瓜、猪肝、鹿肉相克，同食可能会引起不适；