| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 389克 | 紫薯米糊热量/卡路里817千卡 | |||
 热量817千卡,相当于固定脚踏车117分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备好小个紫薯和适量大米，把紫薯削皮切小块备用
2、把大米加入豆浆机
3、紫薯块也放入豆浆机
4、调到合适的水位，水的多少关系着米糊的浓稀
5、启动五谷粥键
6、二十分钟左右断电后加入白糖就可以了。
7、阳光下拍出来的紫好美呢！
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚乏、抗衰老、增强免疫力等功效；可与大米、牛奶、糙米搭配；与仔鸡、梭子蟹、西红柿相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血祛瘀、促消化、润肠通便等功效；可与黑米、红薯、桂圆搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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