| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | ||
| 总量 | 299克 | 日式照烧烤鱿鱼热量/卡路里224千卡 | |||

1、鱿鱼洗净,去掉皮和爪子。

2、将每个鱿鱼切成两片,串上竹签。

3、用料酒腌制20分钟。

4、将剩下的日式照烧酱都挤到碗里。

5、烤盘铺上锡纸。

6、把鱿鱼刷上一层照烧酱。

7、放入预热好的烤箱中,用200度烤6分钟取出刷一层酱。

8、反过面来。

9、刷上一层照烧酱。

10、放入烤箱再烤6分钟即可。

11、取出来稍晾。

12、放入盘中,即可享用。
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有缓解疲劳、预防糖尿病、防治贫血等功效;可与猪蹄、木耳、鸡腿菇搭配;与番茄酱、茶叶、茄子相克,同食可能会引起不适;
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