| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 409克 | 木须火腿菠菜热量/卡路里692千卡 | |||
1、锅内倒油预热,倒入鸡蛋,切成块后盛出。再少倒油,放入葱花,胡椒粉,炒香后放入香肠,倒入少许酱油调色翻炒,再将菠菜倒入翻炒。
2、炒熟后,加入盐,味素出锅即可!
3、炒熟后,加入盐,味素出锅即可!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、美容护肤、健脑益智等功效;可与苋菜、干辣椒、西红柿搭配;与甲鱼 、红薯、牛奶相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清洁皮肤、增进健康、通肠导便等功效;可与胡萝卜、海蜇、茄子搭配;与银耳、黄豆、豆腐相克,同食可能会引起不适;
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