| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 蓝莓 | 克 | 105千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 253克 | 蓝莓马芬热量/卡路里204千卡 | |||
 热量204千卡,相当于干活136分钟消耗的热量90 | |||||
1、黄油室温软化
2、加入白糖和盐，搅打至黄油颜色变浅体积变大
3、分次加入鸡蛋液，一次搅打均匀后加入下一次
4、先加入三分之一的低粉搅拌均匀
5、加入二分之一的牛奶搅打均匀
6、继续加入三分之一的低粉然后二分之一牛奶最后三分之一低粉，一次搅拌均匀后继续加入下一次
7、加入蓝莓
8、搅拌均匀
9、将面糊装入纸杯，在表面放上几颗蓝莓装饰
10、放入预热160度的烤箱，烤25分钟即可
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、保护肝脏、防细菌感染等功效；可与北极虾、小米、生菜搭配；与田鸡、红薯、糖精相克，同食可能会引起不适；
蓝莓的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、保护眼睛、增强记忆力等功效；可与酸奶搭配；
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