干豆角烧肉的热量和减肥功效

1、五花肉切块，葱切段，姜切片。

2、干豆角提前用水泡软。（不用泡太久，稍软即可）

3、锅内放少许油，开小火，下入五花肉煸出油。

4、放入瘦肉翻炒。（我家小子半点肥肉都不吃，所以额外加了点前腿瘦肉）

5、放入葱姜，辣椒，八角，炒出香味来。

6、加入开水，水要一次性家足。

7、锅开后，调入盐，老抽，生抽，料酒，冰糖。放入泡好的干豆角。

8、大火烧开，小火炖2小时左右。最后开大火收汁。

9、很美味，很下饭。