| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | ||
| 总量 | 738克 | 滋补鸡汤热量/卡路里1225千卡 | |||
 热量1225千卡,相当于马路散步612分钟消耗的热量120 | |||||
1、鸡一只，鸡腿，鸡胸肉去除另用
2、切成大块
3、鸡油另切备用
4、鸡块先掉水再洗净，放砂锅中，生姜一大块拍扁放入(水一次放足，煮的过程不宜再加水)
5、鸡油放炒锅中煎出油，油冷后倒入砂锅中，油渣不要
6、虫草放入锅中，小火煲40分钟
7、太好喝了
三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精填髓、补肾精、益五脏等功效；可与油菜、板栗、茼蒿搭配；与海虾、明虾、糯米相克，同食可能会引起不适；
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