| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 352克 | 大盘鸡热量/卡路里637千卡 | |||
 热量637千卡,相当于砌砖91分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备材料
2、把爆香和要炒的料分别装盘，我个人觉得鸡块要配块状的配料。
3、爆香
4、加入鸡块，炒到变色再加入土豆
5、然后加入其他材料，炒的差不多，盖锅盖5分钟。加水再焖煮，喜欢软烂口感的可以自己掌握时间。
6、加入调味料，成品。
鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、强筋骨、益五脏等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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