| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 橡皮鱼 | 克 | 444千卡 | 83千卡 | ||
| 总量 | 535克 | 目鱼蛋蒸橡皮鱼热量/卡路里444千卡 | |||

1、食材:橡皮鱼、目鱼蛋(已清洗)、姜片

2、将橡皮鱼去头去内脏去皮洗净捞出。

3、放入盘中。

4、接着,搁入姜片,合入已清洗好的目鱼蛋。

5、然后,加适量的料酒。

6、加适量的盐。

7、加适量的味精。

8、最后,放入蒸锅中。

9、盖上盖蒸至7——8分钟,即成。

10、开盖,取出。
橡皮鱼的热量83千卡(每100克);具有和胃止血、健脾益气、健脾胃等功效;与汽水、啤酒、葡萄酒相克,同食可能会引起不适;
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