排骨土豆煲的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、止消渴、补钙等功效；可与蘑菇、茄子、南瓜搭配；与杏仁、鹌鹑、甘草相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、调中、利水消肿等功效；可与牛腩、豆角、豇豆搭配；与柿子、螃蟹、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、预防高血压、增强食欲等功效；可与黄牛肉、猪红、股内牛肉搭配；与腐竹、脆豆腐、干枣相克，同食可能会引起不适；