| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 比目鱼 | 克 | 660千卡 | 112千卡 | ||
| 总量 | 589克 | 清蒸比目鱼热量/卡路里660千卡 | |||

1、比目鱼一面黑,一面白,清洗干净。

2、表面划花刀。

3、比目鱼加一点料酒稍腌,葱姜去皮备用。

4、把葱姜切片铺到盘子底层。

5、生抽,醋的比例是2:1倒入碗中,加盐搅拌均匀。

6、锅里放水烧开,把比目鱼放上蒸10分钟。

7、把蒸好的比目鱼拿出,撒上葱丝。

8、锅里放花生油烧热,油冒烟就好。

9、把调好的料汁浇到鱼上,把热油淋到葱丝上。

10、美味的清蒸比目鱼。。。
比目鱼的热量112千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血通络、祛风湿、降低胆固醇等功效;可与豆腐、胡萝卜搭配;与豆腐相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1