炒鸡肝的热量和减肥功效

鸡肝的热量121千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、保护眼睛、抗氧化等功效；可与芹菜、肉桂、粳米搭配；与芥菜相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、补钙、降血压等功效；可与猪肝、五花肉、猪骨搭配；与皮皮虾、河虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；

青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、降血糖、防感冒等功效；可与包菜、糙米、鳝鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；