凉拌金针菇的热量和减肥功效

1、准备好金针菇洗净撕开。

2、葱辣椒香菜蒜蓉切好备用。

3、取一个碗加入酱油蚝油，醋和辣椒油，香油和盐拌匀成香汁。

4、上锅注水烧开，加入金针菇烫5分钟至熟捞出。

5、盛盘去掉水份。

6、上锅入少量油将蒜蓉辣椒爆香。

7、将爆香的辣椒蒜洒入金针菇上。

8、淋入之前调好的香汁拌匀。

9、成品。放入葱香菜完成。