| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡心 | 克 | 482千卡 | 172千卡 | ||
| 总量 | 280克 | 空气炸锅烤鸡心热量/卡路里482千卡 | |||

1、鸡心清洗干净,挤去血管中的污血,在表面拉花刀,利于入味

2、将蚝油、酱油、料酒、盐、黑胡椒粉入碗中, 与鸡心混合均匀

3、腌制30分钟以上

4、空气炸锅预热,180度,5分钟,将鸡心放入炸篮中

5、将炸篮推入炸锅中,180度,10分钟

6、时间到,拉出炸篮,将鸡蛋翻面,重新入炸锅中,继续烤10分钟

7、美味出锅啦,干爽,入味

8、赶快来尝尝吧

9、由于拉了花刀,更利于入味,也更容易成熟
鸡心的热量172千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋补心脏、预防心率失常、镇静神经等功效;可与芥菜搭配;与李子相克,同食可能会引起不适;
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