| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小麦面粉 | 克 | 275千卡 | 344千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 408克 | 番茄面疙瘩热量/卡路里346千卡 | |||

1、所有食材。

2、用开水把番茄烫一会,好去皮。

3、番茄去皮后切成小块。

4、面粉加适量盐和水,调成较细滑的面糊。

5、热锅下油,并把锅拿起转动使锅周边都有油。再把番茄加入翻炒。

6、番茄炒软。

7、加适量水,并用大点的勺子把面糊淋到锅边。

8、一会锅边的面糊就会干,用铲子夹成小块,再铲到锅里煮(用同样方法把所有面糊做完)。

9、做完后煮一分钟左右,调味便可。
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补虚损、益精气、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、降血脂、促进消化等功效;可与蜂蜜、黄鱼、鸡蛋搭配;与红薯、青鱼、石榴相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;
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