| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1775千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 红枣年糕热量/卡路里1775千卡 | |||

1、糯米浸泡1小时候用正常煮饭的方式煮熟。煮好后晾到温热

2、温热的糯米饭倒入揉面的硅胶袋子里

3、用手用力揉搓

4、大红枣蒸熟去掉核

5、把红枣肉放入硅胶袋子的糯米饭中。继续揉搓

6、让红枣和糯米充分融合。直到糯米饭成泥状

7、揉好的糯米,取出一块团圆在放好椰蓉的碟子上滚满椰蓉即可
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血行气、壮气提神、美容益寿等功效;可与枣、桑葚、香瓜搭配;与苹果、仔鸡、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
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