| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 细香葱 | 克 | 7千卡 | 29千卡 | ||
| 总量 | 321克 | 酱油葱花煎土豆热量/卡路里232千卡 | |||
 热量232千卡,相当于太极拳58分钟消耗的热量240 | |||||
1、小土豆。
2、土豆清洗干净，放锅里加入适量水煮软（用筷子能轻易插进便可）。
3、土豆煮软后用刀轻轻拍扁，香葱切成葱花。
4、热锅下油，把土豆放进煎至表面微黄，再反另一面煎。
5、最后撒上少量盐，酱油，葱花。
6、拌匀便可。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、减肥、健脾等功效；可与肥牛、牛里脊、豇豆搭配；与石榴、螃蟹、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
细香葱的热量29千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、预防高血压、降血压等功效；
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