| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菰米 | 克 | 144千卡 | 360千卡 | ||
| 大米 | 克 | 117千卡 | 391千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 170克 | 菰米南瓜米糊热量/卡路里283千卡 | |||

1、菰米提前用清水泡一晚上。

2、南瓜去皮切成丁,大米提前泡一晚。

3、将泡过的菰米放入豆浆机内。

4、再加入南瓜丁。

5、然后加入泡过的大米。

6、再加入适量的清水。

7、启动豆浆机的米润功能。

8、20分钟后米糊已经煮熟,放入适量细砂糖调味即可饮用。
菰米的热量360千卡(每100克);具有止渴、调理肠胃、解烦热等功效;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、益脾胃、清肺等功效;可与白果、荷叶、桂圆肉搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气、解毒杀虫、降血压等功效;可与红枣、虾皮、墨鱼搭配;与北极虾、黄鳝、羊肉相克,同食可能会引起不适;
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