| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪腰 | 克 | 265千卡 | 96千卡 | ||
| 总量 | 276克 | 爆炒猪腰热量/卡路里265千卡 | |||
 热量265千卡,相当于漂流53分钟消耗的热量300 | |||||
1、抛开把白筋全部去掉，一定要干净
2、整个切花，注意整个切，这样出花比较好，
3、放水里煮，好后拿出切小，并把辣椒切块
4、放油，油热后放葱姜，同时放腰和辣椒，翻炒两下后放盐醋料酒，酱油，再翻炒几下出锅。
猪腰的热量96千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾、益气、强腰等功效；可与竹笋、核桃、杜仲搭配；与田螺、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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