| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 108千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 332克 | 奶香麻花热量/卡路里960千卡 | |||
 热量960千卡,相当于潜泳64分钟消耗的热量900 | |||||
1、所有材料放入面包桶内，选择发面程序，90分钟后面发好
2、取出面团排气松弛10分钟。
3、分成小剂子，大小适量，我分了8个。
4、每个面剂子先搓长，再 一反一正上劲儿。
5、对折上劲儿。
6、在对折，接口塞严。
7、全部做好，二次饧发。
8、饧发两倍大。
9、炒锅热油，油温7分热的时候放入麻花，用筷翻动，炸熟即可
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、解盐卤毒、和中益肺等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、润肠、大便秘结等功效；可与蜂蜜、甘蔗、木瓜搭配；与橙子、桔子、巧克力相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、预防高血压、润肠等功效；
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