| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 甜玉米粒 | 克 | 37千卡 | 61千卡 | ||
| 苦菊 | 克 | 48千卡 | 35千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 542克 | 金枪鱼玉米沙拉热量/卡路里170千卡 | |||
 热量170千卡,相当于看电影170分钟消耗的热量60 | |||||
1、准备材料，所有的青菜清洗干净；
2、调料碗里放入沙拉酱；
3、放入一汤匙橄榄油；
4、用汤匙搅拌均匀；
5、放入二汤匙酸奶，搅拌均匀待用；
6、生菜撕成大块铺在沙拉碗底，苦菊叶子朝外摆放在沙拉碗四周；
7、在中间放水切块的圣女果，上面撒上甜玉米粒；
8、一罐水浸鲔鱼，控掉水分，大块的鱼肉叉碎；
9、鲔鱼肉放在沙拉的上面；
10、将调好的沙拉酱汁淋在蔬菜上即可，吃的时候拌匀
甜玉米粒的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
苦菊的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有通便排毒、消暑保健、清热明目等功效；可与花生酱、花生、海蜇皮搭配；与葱、大葱相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛催眠、抑制病毒、驱寒利尿等功效；可与豆腐、海带、大蒜搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
圣女果的热量22千卡（每100克）；具有生津止渴、养阴凉血、促消化等功效；可与三文鱼、圆白菜、菜花搭配；与绿豆、黄瓜、红薯相克，同食可能会引起不适；
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