| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡爪 | 克 | 1016千卡 | 254千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 56千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 凤还巢热量/卡路里1072千卡 | |||
 热量1072千卡,相当于垒球214分钟消耗的热量300 | |||||
1、鸡爪洗净宰掉趾甲。
2、用厨房纸擦干鸡爪表面的水分，入油锅炸至颜色发黄，鸡爪皮开始噼里啪啦爆油的时候就差不多了。
3、锅内留余油，放入冰糖，小火熬至金黄色掺适量开水。
4、倒入炸好的鸡爪，放入所有调料，煮到收汁。
5、西兰花焯水摆盘即可。
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消除皱纹、养颜护肤、增强皮肤张力等功效；可与油菜搭配；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、防癌、促进生长等功效；可与西红柿、枸杞、鳕鱼搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
