| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 纸杯蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于打理草坪18分钟消耗的热量330 | |||||
1、面粉、玉米淀粉称重后混合均匀
2、鸡蛋打在干净的盆里
3、分次加糖打发
4、加糖继续打发
5、打发至画纹路不会立即消失即可
6、筛入混合粉
7、上下切拌翻拌均匀
8、倒入玉米油继续混合均匀
9、将蛋糊倒入裱花袋里
10、挤入纸杯里
11、送入烤箱150度烤30分钟
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、保护肝脏、解热烦等功效；可与桂圆肉、玉米、干贝搭配；与地瓜、消炎片、味精相克，同食可能会引起不适；
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