| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 433千卡 | 361千卡 | ||
| 南瓜泥 | 克 | 39千卡 | 28千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 290克 | 南瓜枣泥汤圆热量/卡路里590千卡 | |||

1、南瓜蒸熟趁热压成泥

2、加入糯米粉

3、和成南瓜团饧10分钟

4、将饧好的面团揪一块小剂子用手按扁放上枣泥酱

5、包起来包严实

6、再滚圆

7、依次做好

8、水开煮汤圆煮熟即可
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾暖胃、补血、舒筋活血等功效;可与桂花、枣(鲜)、红豆搭配;与鸡胸脯肉、鸡翅、苹果相克,同食可能会引起不适;
南瓜泥的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、防前列腺、防癌治癌等功效;可与枣(鲜)、牛里脊、排骨搭配;与油菜、基围虾、羊骨相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、去酒毒、润肺生津等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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