| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑木耳 | 克 | 3千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 10克 | 黑木耳炒巴沙鱼片热量/卡路里3千卡 | |||
 热量3千卡,相当于体能训练1分钟消耗的热量300 | |||||
1、巴沙鱼片
2、黑木耳。泡发。
3、巴沙鱼片盐，胡椒粉，酒，腌一下。
4、油中把巴沙鱼片划熟，发白即可。
5、余油炒黑木耳。
6、放鱼片，加少许水，加糖和盐。
7、装盘。
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治缺铁性贫血、补气血、充饥等功效；可与竹笋、草鱼、海蜇搭配；与猪血、鸭翅、海螺相克，同食可能会引起不适；
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