| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 奶油生日蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于循环训练12分钟消耗的热量480 | |||||
1、蛋黄
2、蛋白
3、蛋黄中加入牛奶、45克白糖、玉米油
4、抽打至乳化
5、倒入低粉切拌匀
6、蛋白中加入90克白糖
7、打发
8、打至9分发
9、取1/2放入蛋黄糊中
10、切拌匀
11、倒入剩余的蛋白中切拌匀
12、倒入10寸模具，震出气泡，放入烤箱140度上下加热55分钟
13、奶油加50克白糖打至硬性发
14、按自己喜欢(其实准确的说应该是按自己能力)裱出花型
15、我的奶油裱花处女作
16、再来一张
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、延缓衰老、美容护肤等功效；可与菠菜、荠菜、洋葱搭配；与豆浆、糖精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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