| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 黑芝麻酱烧饼热量/卡路里1098千卡 | |||
 热量1098千卡,相当于侧泳137分钟消耗的热量480 | |||||
1、面粉加酵母粉水和成面团饧50分钟
2、饧发好的面团（不用全发半发面状态即可）
3、把面团分两块先取其中一份擀成大圆片，均匀的抹上黑芝麻酱（酱里有盐的）
4、卷起来切段
5、两个一组上下重叠中间压一下，抓住两端反方向扭转
6、把接口处捏紧
7、预热电饼铛放上生胚按扁
8、烙至两面焦黄烙熟即成
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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