花生烧猪蹄的热量和减肥功效

猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进生长、延缓衰老、健腰膝等功效；可与鱿鱼、茭白、花生搭配；与杏仁、黄豆、杏相克，同食可能会引起不适；

花生仁的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有养血通乳、治疗高血压、降血压等功效；可与粳米、莲子、黄豆搭配；与螃蟹、河蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；