蚝豉冬瓜汤的热量和减肥功效

冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止烦闷、降血脂、利尿消肿等功效；可与排骨、豇豆、青蟹搭配；与海螺、鲫鱼、红螺相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效；可与西红柿、羊排、菠菜搭配；与地瓜、鹅蛋、雪莲果相克，同食可能会引起不适；

蚝豉的热量56千卡（每100克）；具有强肝解毒、增强性欲、提高性功能等功效；可与槐花、猪肉、鸡蛋搭配；与高粱米、芹菜、柿子相克，同食可能会引起不适；