| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肉 | 克 | 692千卡 | 692千卡 | ||
| 荷兰豆 | 克 | 45千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 炒荷兰豆热量/卡路里737千卡 | |||
 热量737千卡,相当于洗脚184分钟消耗的热量240 | |||||
1、荷兰豆洗净用水泡半个小时；
2、腊肉切片
3、腊肉和蒜瓣放锅里炒香；
4、放入荷兰豆和腊肉一起翻炒，加盐调味，荷兰豆熟透即可起锅，这个过程中可以加少许水，荷兰豆熟得快些。
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治便秘、清肠利尿、增强免疫力等功效；可与红糖、蘑菇、虾仁搭配；
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