| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 油面筋 | 克 | 99千卡 | 493千卡 | ||
| 总量 | 139克 | 培根油面筋炒油菜蕻热量/卡路里700千卡 | |||
 热量700千卡,相当于网球100分钟消耗的热量420 | |||||
1、食材：油菜蕻（已清洗切段）、培根、油面筋
2、将培根放在案板上切开。
3、烧锅倒油烧热，下入切好的培根翻炒翻炒。
4、接着，合入切好的油菜蕻翻炒一下。
5、然后，合入油面筋，加适量的清水。
6、翻炒翻炒至熟。
7、最后，加适量的盐。
8、加适量的味精。
9、调味炒匀，即可。
10、出锅装盘。
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、健脾、消食等功效；
油面筋的热量493千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有止烦渴、解热、和中益气等功效；
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