| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉馅 | 克 | 1135千卡 | 227千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 701克 | 芹菜水饺热量/卡路里1175千卡 | |||

1、葱花 鲜姜切碎备用

2、绞猪肉馅料

3、面粉温水和面揉成团 保鲜膜覆盖松弛15分钟 左右中间揉二次

4、分成大小一致的面剂子 擀薄

5、肉馅里放盐酱油 姜 葱 搅拌好 芹菜洗好切碎 放在肉馅上 包饺子的时候在搅拌

6、饺子放适量的馅料 捏牢

7、开水下锅 煮 5分钟左右即可
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、补钙、润肌肤等功效;可与扁豆、山楂、牡蛎搭配;与首乌、牛里脊、红豆相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、祛风、镇静安神等功效;可与芋头、海虾、豆腐搭配;与毛蛤蜊、鸡肉、虾米相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1