| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 14千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 70克 | 芹菜洋葱炒墨鱼鲞热量/卡路里14千卡 | |||

1、食材:芹菜(已洗净切开)、洋葱(已清洗)、墨鱼鲞(已泡软)

2、将已泡软的墨鱼鲞清洗一下。

3、放在案板上切成丝,待用。

4、将已清洗好的洋葱放在案板上切成丝,待用。

5、烧锅倒油烧热,下入切好的墨鱼鲞,加适量的料酒。

6、翻炒一下。

7、接着,合入切好的洋葱翻炒翻炒至洋葱断生。

8、然后,合入切好的芹菜翻炒一下。

9、最后,加适量的盐。

10、加适量的味精。

11、调味炒匀,即可。

12、出锅装盘。
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、开胃、平肝降压等功效;可与香芋、芋头、红薯搭配;与菊花、河蚬、醋相克,同食可能会引起不适;
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