老干妈爱上金针菇的热量和减肥功效

1、金针菇500克切掉头部

2、全部撕开

3、放金针菇和一勺盐在水里泡一会再清洗干净

4、尖椒准备一个

5、洗干净去籽切丝

6、蒜沫葱花准备好

7、锅里烧开水放一勺盐和一勺食用油

8、金针菇倒进去烫熟

9、捞出来的金针菇码进盘子里再把尖椒丝倒进去烫一会捞出来

10、葱花撒在金针菇上

11、挖一勺老干妈淋在上面

12、烫好的尖椒丝也铺上去

13、锅里烧热油煸香蒜蓉

14、炒至蒜蓉变成金黄色

15、最后吧热油和蒜蓉浇在尖椒上就完成了