| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪骨 | 克 | 900千卡 | 200千卡 | ||
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | ||
| 总量 | 654克 | 猪骨海带汤热量/卡路里927千卡 | |||

1、备海带和猪骨,

2、海带用清水泡软,

3、泡软,

4、洗去泥沙,

5、切块,

6、先炖骨头,

7、高压40分钟,

8、炖好的骨汤,

9、放进海带,

10、放点盐,

11、再炖十分钟,

12、装碗里,撒上香葱即成。
猪骨的热量200千卡(每100克);具有止泻、益力气、补脾气等功效;可与米醋、洋葱、淮山搭配;与苦瓜、白玉苦瓜相克,同食可能会引起不适;
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗氧化、防癌、抗凝血等功效;可与干贝、菠菜、芝麻搭配;与猪血、白酒、葡萄相克,同食可能会引起不适;
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