食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
香芹 | 克 | 16千卡 | 11千卡 | ||
总量 | 149克 | 香芹炒鲮鱼肉饼热量/卡路里16千卡 | |||
热量16千卡,相当于滑板3分钟消耗的热量300 |
1、香芹洗净切段,鲮鱼肉饼切条(参考之前的日志-鲮鱼肉饼)。
2、锅里倒入适量食油,然后放入香芹,加少许盐、糖、鸡粉翻炒(因香芹略带苦涩味,加少许糖可去掉苦味,如喜欢这苦涩味,则不用加糖)。
3、炒至软身后加入鲮鱼肉饼条,继续翻炒至炒出水份。
4、盖上锅盖,焖大概3分钟就可以了。
香芹的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛风、祛湿、降血脂等功效;可与北极虾 、西红柿、牛肉搭配;与鸡胸肉、虾、虾米相克,同食可能会引起不适;
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