| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | ||
| 总量 | 204克 | 小肠海带汤热量/卡路里27千卡 | |||
 热量27千卡,相当于念书18分钟消耗的热量88 | |||||
1、小肠先用清水清洗干净后，用快子翻面，冲清水，再用盐，桔皮清洗干净，
2、过开水去浮沫。
3、放进电压锅里加清水，桂皮，八角，姜。
4、高压30分钟以上，
5、炖好的小肠，
6、海带用清水泡软，洗去泥沙，
7、切块，
8、放进炖好的小肠锅里，
9、放点盐，
10、再炖十分钟，
11、出锅时撒上香葱，鸡精即成。
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、防治富贵病、抗氧化等功效；可与圆生菜、紫菜、干贝搭配；与白酒、葡萄、柿子相克，同食可能会引起不适；
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