| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | ||
| 方腿 | 克 | 117千卡 | 117千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 块炒三条热量/卡路里154千卡 | |||
 热量154千卡,相当于踩水38分钟消耗的热量240 | |||||
1、胡萝卜，黄瓜洗净。
2、都切细条。
3、生姜切粒。
4、炒锅倒少许油。
5、生姜粒煸炒。
6、加胡萝卜条翻炒约一分钟。
7、加黄瓜条翻炒30秒。
8、加方腿条翻炒30秒。
9、加适量盐，鸡精块炒，出锅。
10、装盘。
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、抗癌、防癌等功效；可与西兰花、大米、西瓜搭配；与木瓜、山楂、杏相克，同食可能会引起不适；
方腿的热量117千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有健足力、愈创口、固骨髓等功效；
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