| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面肥 | 克 | 534千卡 | 356千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 芸豆蓉包热量/卡路里534千卡 | |||
 热量534千卡,相当于手风琴297分钟消耗的热量108 | |||||
1、面粉用面肥、发酵粉提前活成面团，保持温度、湿度醒发
2、醒发好的面团再加入适量面粉活匀，抓成大小相同的挤子
3、挤子团园后手压成饼
4、放上一块芸豆蓉
5、用面饼把芸豆蓉包成团
6、再整成五星形，山楂糕切片摆成花
7、这个也是用同样方法做的三毛
8、蒸锅上火，冷水放入后，先小火醒发20分钟，再开大水蒸20分钟，关火后虚蒸5分钟，出锅了
面肥的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；
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