糖醋猪腰

猪腰,油条,海蜇（用海蜇头更爽脆）,浙醋,白砂糖,猪油

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炸萝卜丸子

鲜萝卜,去皮五花猪肉,面粉,味精,花椒盐,熟猪油,葱姜末,酱油

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排骨炖豆角

排骨,豆角,料酒,葱,姜,大蒜,老抽,花椒

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盐煎小黄花鱼

黄鱼,食用油,盐

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百合火腿

火腿,百合,姜,白糖,盐,葱

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兰花炒鱿鱼

西兰花,鲜鱿鱼,红萝卜,花生油,姜,味精,盐,湿生粉

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极汁桂鱼

雪菜,桂鱼,干辣椒,高汤精,黄酒,白糖,大蒜,盐

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五香牛腩

牛腩,南姜,五香粉,生抽,白糖

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水浸胖头鱼

芥兰,胖头鱼,腐竹,醋,盐,白糖,姜,葱

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黄蟮炒笋片

竹笋,黄蟮,胡萝卜,葱,姜,蒜末

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松仁玉米

黄瓜,胡萝卜,松仁,玉米粒,味精,淀粉,盐,麻油

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西兰花拼排骨

新鲜排骨,西兰花,盐油,生抽,嫩肉粉,红辣椒,老干妈,香菜

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锅包肉

瘦肉,淀粉,老抽(为了上色),番茄酱,醋,葱丝,姜丝,蒜末

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八宝饭

糯米,猪油,白糖,开水,豆沙陷,桂花,蜜枣

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萝卜牛腩煲

萝卜,牛腩,大蒜,八角,食用油

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客家小炒

五花肉,水发鱿鱼,白糖,盐,清水,酱油,料酒,大蒜

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酱爆白果鸭丁

净光鸭,黄瓜,白果,盐,鸡精,甜面酱,料酒,红葡萄酒

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香酥鱼柳镶苹果

草鱼,精盐,色拉油,菜油,味精,干豆粉,绿色蛇果

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山芹鸭丝

山芹菜,烤鸭,辣椒,酱油,料酒,烤鸭汁,胡椒粉

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腐竹焖鱼

福寿鱼(约750克),腐竹,盐,花生油,葱花,姜丝,酱油

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香辣素什锦

烤麸,白豆腐干香菇,冬笋,胡萝卜,青豆,花生米,油面筋,木耳

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粉丝蒸大虾

草虾,粉丝,大蒜,蚝油,豆豉

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金针炒腊肉

新鲜金针,腊肉,沙拉油,高汤,绍兴酒,老抽,酱油,麻油

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芸豆冬笋焖仔排

排骨芸豆,冬笋,香菇,胡椒粉,高汤,大蒜,白糖,酱油

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