| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 嫩豆腐 | 克 | 336千卡 | 84千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 535克 | 红烧豆腐热量/卡路里371千卡 | |||
 热量371千卡,相当于铺床186分钟消耗的热量120 | |||||
1、原料
2、锅中坐水，放少许盐，将切块的豆腐放入煮半分钟
3、预处理后的原料
4、将五花肉煸出油脂，
5、将辅料一起煸炒
6、加入开水
7、加入豆腐
8、将水收干
9、成品
嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有利小便、补脾益胃、清热润燥等功效；可与鸡蛋、芸豆 、薄荷搭配；与葱、苦瓜、猪血相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、抗血栓、增强免疫力等功效；可与鳕鱼、武昌鱼、木耳菜搭配；与基围虾、北极虾、鸽肉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
