| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全蛋 | 克 | 88千卡 | 144千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 492千卡 | 895千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 总量 | 220克 | 橙香橘皮马芬热量/卡路里941千卡 | |||
 热量941千卡,相当于游泳94分钟消耗的热量600 | |||||
1、用料
2、阿尔卑斯去掉糖纸，倒入热水
3、搅拌至完全溶化
4、打入鸡蛋，搅拌均匀
5、加入油
6、充分搅拌均匀
7、低筋粉与泡打粉混合，筛入碗中
8、拌成均匀面糊
9、加入橙皮丁
10、拌匀
11、装入纸杯中，8分满
12、放入烤箱，中层，上下火180度，烤约25-30分钟
13、表面金黄，出炉
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有健体、美容、养颜等功效；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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