| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 293克 | 焖饼热量/卡路里103千卡 | |||

1、大饼一张

2、切丝

3、白菜切丝

4、葱末姜末

5、蒜末

6、锅中放油、放入葱末姜末,中火,翻炒出香味

7、放入白菜,翻炒

8、放入大饼

9、放少许水,大火盖锅盖

10、放入酱油,醋,蒜末,香油,味精,盐。少于水

11、改成大火,放入调料烹

12、成品
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、清热解毒、通利肠胃等功效;可与红枣、排骨、猪肉搭配;与山竹、羊肝、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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