| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 284千卡 | 284千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 363克 | 香菇土豆面热量/卡路里326千卡 | |||
 热量326千卡,相当于飙车54分钟消耗的热量360 | |||||
1、干香菇泡发切小丁；土豆、西红柿切小丁；蒜切碎；
2、炒锅热油，爆香蒜；放入香菇翻炒；放入土豆继续翻炒；
3、加入老抽翻炒让土豆上色；放入西红柿翻炒再加入生抽；翻炒均匀加适量热水，根据情况适量加入盐；大火烧开；
4、汤烧开后煮自己喜欢的面条（我用的是荞面，味道很喜欢）；
5、面条煮熟，加入醋（根据个人口味，加点葱花会更好）；
6、盛入碗里美哒哒享用。
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有养心、增强免疫力、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、促消化、预防高血压等功效；可与西葫芦、芥蓝、芹菜搭配；与鱼干、鲢鱼、冰棍相克，同食可能会引起不适；
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