| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肝 | 克 | 323千卡 | 129千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 猪心猪肝粥热量/卡路里323千卡 | |||
 热量323千卡,相当于蛙泳32分钟消耗的热量600 | |||||
1、将米洗净，加少许盐，生油腌制10分钟，这样粥会绸得快一点。半煲水烧开，加入腌好的米，煲20分钟。
2、将猪心一只洗净切好，猪肝也洗净切好，姜丝备用。
3、加入油，盐，糖，生粉调味。
4、放入调好味的猪心，搅拌。煲10分钟。
5、加入调好味的猪肝，煲约3分钟，因为猪肝不能煮太久会硬。
6、加入生菜丝和香菜丝。
7、加入麻油，盐即可。
猪肝的热量129千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有去除毒素、补血、养血等功效；可与圆生菜、白菜、松子搭配；与绿豆芽、山楂干、豆芽相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
