简易春卷的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、润肺利咽、保护肝脏等功效；可与桂圆肉、基围虾、圆生菜搭配；与红薯、茶叶、鹅相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有补血、治便秘、减肥等功效；可与海蜇、鱿鱼、春笋搭配；与海螺、猪血、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、清热解毒、提神等功效；可与山楂、牛里脊、菜花搭配；与虾、甲鱼、文蛤相克，同食可能会引起不适；

平菇的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有防癌、增强免疫力、抗癌等功效；可与豆腐、冬瓜、西兰花搭配；与驴肉、野鸡相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、增强免疫力、防癌等功效；可与圆白菜、豆浆、卷心菜搭配；与木瓜、西红柿、樱桃相克，同食可能会引起不适；